NOTĂ DE DEGUSTARE Galben intens cu reflexe aurii, cu un perlaj foarte fin si persistent. La nas exprimă un buchet intens de finețe deosebită, cu note de floare de migdal și de măr cheag, ușor picant cu o notă de crustă de pâine. La palat este seducător și elegant, cu o senzație catifelată foarte lungă în care se remarcă sau ușoară notă fructată de măr copt, note plăcute de drojdie și migdale dulci și un fond aromat nuanța tipic Chardonnay.
COMBINAȚII Splendid pe tot mesele, Ferrari recomandă să asociezi cu un culatello grozav sau cu un preparat de vițel cu sos de ton.
TRENTO DOC "PERLÉ" 2018 - FERRARI: DE CE NE LOC Din cele mai bune parcele de familie ia naștere Perlé, o selecție atentă doar de struguri Chardonnay, a cărei maturare pe drojdii durează 5 ani înainte de noua repaus în sticlă. Trento DOC Perlé de la Ferrari este o metodă clasică care rezumă cel mai bine artă și eleganța vinurilor marca Ferrari, vinuri spumante care, ca foarte puține altele, reușesc să exprime o frază gustativă elegantă într-un creștere unic. Un vin minunat.
