NOTE DE DEGUSTARE Culoare galben pai, limpede si stralucitoare, cu bule vii si persistenta buna. Buchetul olfactiv este fructat si aromat, bogat in referiri la para, piersic alb si mar auriu, cu note de flori albe ca garnitura. Sorbitura este moale si catifelata, imbogatita de un venut subtil savuros si de buna lungime.
COMBINAȚII Perfect pentru a insoti pestele crud, este ideal pentru a insoti sushi.
VIN SPUMANT EXTRA SEC "MIÒL ÉCRU" - BORTOLOMIOL: DE CE NE PLACE Aparține liniei „Bortolomiol Cuvée” și s-a născut din experiența solidă a unei crame care, atunci când vine vorba de bule, nu este superioară. „Miòl Écru”, Vin Spumant Extra Sec rezultat prin metoda Martinotti-Charmat, este un Vin Spumant obtinut din unirea dintre Chardonnay-ul international si autohtonul Glera si Perera. O înghițitură plăcută, în pas cu vremurile, energică și elegantă în același timp, capabilă să însoțească peștele crud într-un mod minunat și, de asemenea, minunat de folosit pentru a pregăti cocktail-uri delicioase pe bază de fructe proaspete. Un vin spumant perfect pentru fiecare toast.
